Шмат м'яса мангалиці, запікається в п'єцу з картопляним пюре. Подається з бурячковим хроном. Вартість страви вказана за 100 грам. Кінцеву ціну Вам повідомить оператор.
Запікається в печі на дровах.
Ніжна качина грудка, файно маринується та обсмажується. Подається з ягідним соусом та курячим демігласом. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.
Телячий язик. Запікається в печі, подається з товченою картоплею. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.
Пікантна, рум'яниться в чавунному казанку зі свининою, овочами та домашньою аджикою.
З грибною ікрою, тушкованою цибулею та вершково-часниковим соусом...
Тушкуються з цибулею в домашній сметані, затираються фермерським сиром.
Кремова кукурудзяна каша, готується на домашній сметані. Подається зі шкварками, шовдарем, овечою бринзою та соломахою.
Фірмовий картопляний пляцок, запікається в п’єцу на пательні. Поливається підливою з білих грибів.
Картопляний пляцок з печеною куркою та вершковим соусом. Затирається сиром.
Цілу ніч томляться в рідній печі. Подаються з засмажкою з білих карпатських грибів.
Ніжні шматки телятини, томленої з вершками та цибулею. Випрівають у п'єцу на дровах.
Томиться з цибулею в печі на дровах. Улюблена страва нашого Господаря.
Томлені в м'ясному соусі зі спеціями. Подаються на картопляній подушці.
Томиться на м'яко в гірських прянощах. Подається з томленою бульбою та вершковим соусом із квашеної бузини. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.
Із місцевих водойм, обсмажуються до хрумкої скоринки.
запікається в печі на вогні під вершковим соусом. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.
Апетитна запечена кров'янка. Подається з хріновим соусом. Поливається домашніми шкварками.
З нашої масарні. Подаються з буряково-хріновим соусом. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.
З нашої масарні. Подаються з моцним хроном. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.
Подається з печеною паляницею.