Вітаємо Вас Гість
0
З ВЛАСНОЇ ФЕРМИ
З ВЛАСНОЇ ФЕРМИ
106 грн
-
+

Шмат м'яса мангалиці, запікається в п'єцу з картопляним пюре. Подається з бурячковим хроном. Вартість страви вказана за 100 грам. Кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

ПАЛЯНИЦЯ  З СИРОМ
ПАЛЯНИЦЯ З СИРОМ
209 грн
-
+

Запікається в печі на дровах.

ФЕРМЕРСЬКА КАЧА
ФЕРМЕРСЬКА КАЧА
268 грн
-
+

Ніжна качина грудка, файно маринується та обсмажується. Подається з ягідним соусом та курячим демігласом. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

ЯЗИКАТА ХВЕСЬКА
ЯЗИКАТА ХВЕСЬКА
198 грн
-
+

Телячий язик. Запікається в печі, подається з товченою картоплею. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

ПЕЧЕНЯ У ГЛЕЧИКУ ЗАЛІПЛЕНА ТІСТОМ
ПЕЧЕНЯ У ГЛЕЧИКУ ЗАЛІПЛЕНА ТІСТОМ
193 грн
-
+

Пікантна, рум'яниться в чавунному казанку зі свининою, овочами та домашньою аджикою. 

КАРТОПЛЯНІ ЗРАЗИ
КАРТОПЛЯНІ ЗРАЗИ
168 грн
-
+

З грибною ікрою, тушкованою цибулею та вершково-часниковим соусом...

ГРИБИ З ДРОВ'ЯНОЇ ПЕЧІ
ГРИБИ З ДРОВ'ЯНОЇ ПЕЧІ
219 грн
-
+

Тушкуються з цибулею в домашній сметані, затираються фермерським сиром.

КАРПАТСЬКИЙ БАНУШ
КАРПАТСЬКИЙ БАНУШ
184 грн
-
+

Кремова кукурудзяна каша, готується на домашній сметані. Подається зі шкварками, шовдарем, овечою бринзою та соломахою.

КРУТИЙ ГАЙЗИ-БУБЕЛ
КРУТИЙ ГАЙЗИ-БУБЕЛ
179 грн
-
+

Фірмовий картопляний пляцок, запікається в п’єцу на пательні. Поливається підливою з білих грибів.

ГАЙЗИ-БУБЕЛ З КУРКОЮ ТА ГРИБАМИ
ГАЙЗИ-БУБЕЛ З КУРКОЮ ТА ГРИБАМИ
208 грн
-
+

Картопляний пляцок з печеною куркою та вершковим соусом. Затирається сиром.

М'ЯСИСТІ ГОЛУБЦІ
М'ЯСИСТІ ГОЛУБЦІ
207 грн
-
+

Цілу ніч томляться в рідній печі. Подаються з засмажкою з білих карпатських грибів.

МУ-МУ
МУ-МУ
234 грн
-
+

Ніжні шматки телятини, томленої з вершками та цибулею. Випрівають у п'єцу на дровах.

СВІЖИНА З ДОМАШНЬОЇ СВИНІ
СВІЖИНА З ДОМАШНЬОЇ СВИНІ
261 грн
-
+

Томиться з цибулею в печі на дровах. Улюблена страва нашого Господаря.

ТЕЛЯЧІ ЩІЧКИ
ТЕЛЯЧІ ЩІЧКИ
216 грн
-
+

Томлені в м'ясному соусі зі спеціями. Подаються на картопляній подушці.

ЯГНЯ В ТРАВАХ
ЯГНЯ В ТРАВАХ
257 грн
-
+

Томиться на м'яко в  гірських прянощах. Подається з томленою бульбою та вершковим соусом із квашеної бузини. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор. 


КАРАСИКИ БЕЗ ПРИБАМБАСИКІВ
КАРАСИКИ БЕЗ ПРИБАМБАСИКІВ
156 грн
-
+

Із місцевих водойм, обсмажуються до хрумкої скоринки.

КАРПАТСЬКА ФОРЕЛЬ
КАРПАТСЬКА ФОРЕЛЬ
159 грн
-
+

 запікається  в печі на вогні  під вершковим соусом. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

БАБУСИНА КРОВ'ЯНКА
БАБУСИНА КРОВ'ЯНКА
167 грн
-
+

Апетитна запечена кров'янка. Подається з хріновим соусом. Поливається домашніми шкварками.

ВУДЖЕНІ ПО-ДОМАШНЬОМУ
ВУДЖЕНІ ПО-ДОМАШНЬОМУ
91 грн
-
+

З нашої масарні. Подаються з буряково-хріновим соусом. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

КОВБАСА З М'ЯСА БАРАНЦЯ
КОВБАСА З М'ЯСА БАРАНЦЯ
102 грн
-
+

З нашої масарні. Подаються з моцним хроном. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Новинка
КУРЯЧІ КОВБАСКИ
КУРЯЧІ КОВБАСКИ
98 грн
-
+

Новинка
ХУМУС З КВАСОЛІ ТА ГІРСЬКОГО ЯГНЯ
ХУМУС З КВАСОЛІ ТА ГІРСЬКОГО ЯГНЯ
167 грн
-
+

Подається з печеною паляницею.

Показано з 1 по 23 із 23 (1 сторінок)