СТАРИЙ МЛИН меню

Шмат м'яса мангалиці, запікається в п'єцу з картопляним пюре. Подається з бурячковим хроном. Вартість страви вказана за 100 грам. Кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Запікається на живому вогні. Подається з соусом. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Запікається в печі на дровах.

Ніжна качина грудка, файно маринується та обсмажується. Подається з ягідним соусом та курячим демігласом. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Телячий язик. Запікається в печі, подається з товченою картоплею. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Пікантна, рум'яниться в чавунному казанку зі свининою, овочами та домашньою аджикою. 

З грибною ікрою, тушкованою цибулею та вершково-часниковим соусом...

Тушкуються з цибулею в домашній сметані, затираються фермерським сиром.

Кремова кукурудзяна каша, готується на домашній сметані. Подається зі шкварками, шовдарем, овечою бринзою та соломахою.

Фірмовий картопляний пляцок, запікається в п’єцу на пательні. Поливається підливою з білих грибів.

Картопляний пляцок з печеною куркою та вершковим соусом. Затирається сиром.

Цілу ніч томляться в рідній печі. Подаються з засмажкою з білих карпатських грибів.

Ніжні шматки телятини, томленої з вершками та цибулею. Випрівають у п'єцу на дровах.

Томиться з цибулею в печі на дровах. Улюблена страва нашого Господаря.

Томлені в м'ясному соусі зі спеціями. Подаються на картопляній подушці.

Томиться на м'яко в гірських прянощах. Подається на кістці з бульбою та сливовим соусом. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Із місцевих водойм, обсмажуються до хрумкої скоринки.

З власної масарні. Подається зі сливовим соусом. Вартість страви вказана за 100 грам. Кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Подається під поливою з крумплів. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Подається з вершковим соусом.

Запікається в козацькій ямі.

Відбірні шматки свинини, запікаються в козацькій ямі, подаються на домашньому лаваші.

Вражаючий шмат вепрового м'яса. Подається з печеною бульбою та пікантно-ягідним соусом. Вартість страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Свинна вирізка з власної масарні. Подається з томатним соусом. Вартість страви вказана за 100 грам. Кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Томляться у помідоровому сосі з копченим чорносливом та запікаються на живому вогні. Подаються зі сливовим сосом. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Апетитна запечена кров'янка. Подається з хріновим соусом. Поливається домашніми шкварками.

З нашої масарні. Подаються з буряково-хріновим соусом. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

З нашої масарні. Подаються з моцним хроном. Ціна страви вказана за 100 грам, кінцеву ціну Вам повідомить оператор.

Зі шпинатного тіста. Подаються у вершково-пікантній поливі, посипаються картопляною стружкою.

З додаванням кінзи. Подаються з оцтом.

Притрушуються тушкованою цибулею зі шкварками.

Плавають у вершковому соусі.

Подаються з мачанкою з білих грибів, притрушуються м'ясною стружкою...

Присипаються домашніми шкварками та подаються зі сметаною.

Подаються з медово-сметанковим соусом.

Вітамінний салат в поєднані з овочами, черемшою. Заправляється ароматною шпинатною поливою...

Заправляється ароматною олією.

Із додаванням маринованої цибулі. Посипається гарбузовим насінням.

Подається з ніжним крем-сиром та горіховим соусом.