ФАМІЛЬНА СИРОВАРНЯ

А ви вже куштували найсвіжіші сири з нашої Фамільної сироварні? Зараз ми виготовляємо більше десяти видів крафтових сирів ручної роботи, а саме: моцарела, бринза, фреш-сир, рікота, качота тощо, з терміном визрівання не більше 2-х місяців. Для приготування ми використовуємо лише справжнє молоко з фермерських господарств, якісні та перевірені досвідом закваски, а також натуральні додатки: волоський горіх, пажитник, сушені томати і зелень. Сири можна скуштувати в будь-якому закладі мережі або придбати у Фермерських крамницях, що працюють на території наших ресторанів.